¡Sabor Caribeño en Casa!
La Chef Andy lleva la alta cocina tradicional española con fusión caribeña a tu hogar, creando una experiencia personalizada, exclusiva e inolvidable.
Sobre nosotros
Alta cocina española con esencia caribeña, llevada a tu hogar por la Chef Andy. Una pasión forjada desde los 12 años, guiada por la tradición familiar y el legado de su abuela.
Sabores auténticos del Caribe unidos a la elegancia de la cocina ibérica.
Fusión de tradición española y esencia caribeña en cada creación.
Alta cocina para los paladares que buscan algo realmente único.
Experiencias culinarias íntimas y diseñadas a medida.
Años de Experiencia
0
Eventos privados realizados
0
Clientes satisfechos
499
Sabores únicos
99
Propuesta
Disfruta una experiencia exclusiva con la chef Andy, que combina la alta cocina caribeña y tradicional española en la comodidad de tu hogar.
Sopa de Mariscos
Sopa de mariscos con leche de coco, yuca, camarón y buey de mar.
Chips con Aguacate
Tajadas de plátano crujientes con aguacate cremoso, cítrico y sedoso.
Ropa Vieja
Carne desmenuzada en una rica salsa de tomate con leche de coco.
Ensalada Tropical
Langostinos con mango y frutas tropicales frescas de temporada.
Pollo con Mango
Pollo tierno marinado con salsa de mango y salsa de tamarindo.
Paella Caribeña
Paella caribeña con mariscos frescos, melosa y aromática.
Torrija de ron añejo con helado de mango, cúrcuma y café orgánico.
Croquetas de jamón ibérico con toque de coco & chipotle dulce
Ceviche templado de gamba roja con leche de tigre hondureña
Tostada de sobrasada con miel de panela y lima
Sabores españoles con alma caribeña.
100 €
Brunch “Fuego Tropical”
Cheesecake de coco y vainilla con caramelo de ron y café orgánico
Puré sedoso de yuca y aceite de oliva virgen extra
Lomo alto trufado con glaseado
de café orgánico hondureño
Ostra gallega con ponzu de tamarindo y jengibre caribeño
Eleva la esencia romántica.
300 €
Cena “Amor y Fuego”
Tarta caliente de queso manchego y guayaba con café orgánico
Arroz meloso de langosta con sofrito caribeño
Cochinillo a baja temperatura
con salsa de cacao hondureño
Pulpo braseado al pimentón con chimichurri de maracuyá
Caribe e Iberia en una única fusión.
200 €
Comida "Mar y Tierra"
Experiencias Gastronómicas
La Chef Andy eleva la fusión española–caribeña con experiencias privadas desde dos personas. Intimidad, exclusividad y sazón. Menús veganos y sin gluten personalizados.
Sabor Único
La Chef Andy presenta un showcooking único: tradición española y esencia caribeña para quienes aprecian y pueden permitirse la excelencia.
Mariscos frescos con esencia del Caribe.
Fusión caribeña con toque español.
Caribe profundo, sabor vivo.
Paella de marisco
"Caribe Profundo"
Paella de mariscos frescos y arroz meloso al azafrán, realzada con un sutil toque caribeño. Alta fusión en tu casa.
Descubre la experiencia única de Alta Cocina Fusión a Domicilio con Chef Andy, disfrutando de deliciosas especialidades caribeñas en tu hogar.
Contacto
(+34) 608 200 802
hola@chefandy.es
Madrid, España
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